TUTANKAMONCITOS EN SU MOCO

Un año más ha llegado y pasado Halloween, una efeméride que cada vez está más arraigada en nuestra cultura. No podría ser de otro modo en este mundo globalizado y seamos sinceros, es una fiesta terriblemente divertida. Tiene todos los componentes necesarios para atraer a niños y adultos: disfraces, decoración, cine, dulces, personajes de miedo... No puedo ser muy objetiva porque me encanta todo lo que conlleva y desde hace unos años, que Eugenia ya tenía uso de razón y podía chapurrear en la cocina, preparamos juntas una cena especial. Este año no era el más idóneo pero los niños siguen siendo niños a pesar de todo y por ellos se hace todo. Así que nos pusimos manos en la masa durante gran parte del día para preparar estos platillos asquerosos que os enseñaré en estos días. 

Empezamos con el más fácil y rápido, estas momias tan graciosas que prácticamente hizo Eugenia sola.

INGREDIENTES: salchichas, hojaldre, pimienta negra en grano, huevo y guacamole.

Solo tenemos que cortar tiras de hojaldre y enrollarlas en las salchichas haciéndoles un cuerpo y un gorro. Para los ojos colocaremos dos bolitas de hojaldre y pegaremos encima dos granos de pimienta negra. Batimos un huevo y pintamos con él las momias. Horno precalentado y dejarlas a 180° durante 15 ó 20 minutos. Acompañar con guacamole, ketchup, salsa barbacoa...Eso lo dejamos al gusto del consumidor. ¿A que son simpáticas?